脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。根据肝细胞内脂滴大小不同又可分为大泡型脂肪肝和小泡型脂肪肝。脂肪肝正严重威胁人类的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
小药泥先生推荐食疗篇：
　　01、丹红黄豆汁

　　准备：丹参100克，红花50克，黄豆1000克，蜂蜜、黄酒、冰糖各适量。
做法：将丹参、红花冷水浸泡1小时，水煎2次，加蜂蜜滤出药汁合并，备用；黄豆浸泡1小时后，入锅加水再加黄酒适量，煮熟，滤出豆汁。与药汁混合，加入冰糖上锅蒸2小时，冷却装瓶。每日2次，每次15毫升，饭后服用。

　　功效：丹参可活血化瘀、疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝、胁肋胀痛或刺痛、皮肤瘀斑者。

　　02、山楂香菇粥

　　准备：山楂15克，香菇10克，大米50克，白砂糖适量。

　　做法：将山楂、香菇加温水浸泡，水煎去渣，取浓汁，再加水与大米煮成粥即可。食用时加白砂糖，早晚2次温热服食。

　　功效：山楂可健脾消食、活血化瘀、降脂，适用于血瘀型脂肪肝、胁肋胀痛或刺痛。

　03、芹菜黄豆汤

　　准备：鲜芹菜100克（洗净切成小段），黄豆20克（用水泡涨）。

　　做法：锅内加水适量煮黄豆，黄豆煮熟后再加人芹菜段煮片刻，出锅调味，即可食用。每日1次，连服3个月。

　　功效：芹菜性凉，味甘、苦，能平肝火、清血热、补肝益肾，适用于脂肪肝。

　　特效理疗偏方验方

　　2、单侧鼻孔呼吸法

　　把嘴巴闭上，用食指关节把一边的鼻孔堵住，用另一边鼻孔吸气，吸满后再由同一鼻孔呼气，再换另一边鼻孔来吸吐气。

　　单侧鼻孔呼吸可改善肝病。

　　3、造血运动法
将双手手掌平放于肚脐上方，手腕平直，进行上、下、左、右轻推，推至腋窝的时候再用力，这样掌心很快就会感觉到温热。

　　值得注意的是，在整个运动的过程中，手腕必须保持平直。

　　这个动作能加速血液循环，促进脂肪代谢，有利于脂肪肝的治疗。

　　/4、关元穴法

　　关元穴位于下腹部，前正中线上，脐下4横指处。将艾条的一端点燃后，对准关元穴熏灸。

　　艾条距离皮肤2~3厘米，以局部有温热感不灼痛为宜。

　　可用艾炷隔姜片、蒜片灸，每日1次。

　　本法有利于恢复体力，缓解脂肪肝引起的不适症状。

　/5、灸足三里穴

　　足三里穴位于膝盖骨外侧下方凹陷处往下约4指宽处。将艾条的一端点燃后，对准足三里穴熏灸10~15分钟。艾条距离皮肤2~3厘米，以局部有温热感不灼痛为宜。